Menús de noviembre

  Han sido varios los meses sin publicar los menús mensuales pero antes de meternos de lleno en la navidad, regreso con el correspondiente a noviembre. Vaya por delante que en él hubo muy poco de planificación y un mucho de improvisación. En cuanto a las cenas, creo que la mayor parte de las veces consistió en tostas, alguna crema o tortilla francesa. Han sido unos meses bastante complicados y aunque me he dado cuenta de que cocinar me relaja, no tenía tiempo ni fuerzas para ello.

 Hay algunos días que aparecen en blanco -se corresponden con una escapada que realizé a mediados de mes; también esta en blanco otro día en que tuve una comida de amigos. 

1/7	Crema de alubias. Tortilla de puerros y bacalao   Rollo de patata con salsa de tomate	Crema de guisantes. Berenjena rellena con guarnición de cous cous.	Garbanzos con langostinos. Ensalada	Carne a la jardinera. Con cous cous. Manzana   Caldo. Bizcocho de clara.	Crema de calabacin. Ensalada. Bacaladas fritas   Quesos.	Ensalada de cous cous y aguacate. Garbanzos con langostinos.	Crema de calabacin. Canelones de bacalada y puerro   Tosta de tomate-Uvas
8/14	Fréjoles al vapor. Pechuga de pollo en salsa de tomate con champiñones.  Crema de calabacin.	Ensalada. Bonito en rollo con patatas cocidas.    Crema	Crema de guisantes. Croquetas con fréjoles.	Arroz con pollo. Ensalada de tomate.   Huevos al nido.	Fabes en salsa verde. Tomate en ensalada Arroz con verduras. Yogur	Sopa de pescado. Lasaña de verduras.  Sopa de pescado. Fruta.	Pacchere  a la marinera. Ensalada
15/21	Sopa de pescado.Salmón en papillote con verduras. Tortilla de patata	Pasta a la marinera. Setas rebozadas. Ensalada  Crema de boletus.					Lasaña de pavo. Mandarinas.  Crema de champiñones. Kaki
22/28	Crema de calabacin. Filete a la mostaza con ensalada.Pera Croquetas. Tomate en ensalada	Crema de boletus.Huevos rellenos con bechamel. Acelgas con patatas y zanahorias. Fruta.		Calamares en su tinta con arroz blanco. Ensalada.  Sopa de tomate.	Garbanzos con langostinos y calamares. Ensalada  Tosta de jamón y aguacate	Crema de verduras. Merluza a ala gallega   Sopa de tomate	Arroz al horno. Ensalada de frutas   Consomé. Fruta.
29/	Sopa de tomate. Salchichas con patatas cocidas.  Tosta de aguacate.	Romanescu y zanahorias al vapor. Salmón con patatas cocidas. Crema de verduras